09/11/09

Menu Sarapan plus Bekal Sekolah Si Kecil..nyummy..

Sandwich Gulung


bahan2 :
12 lembar roti tawar gandum
kertas roti untuk pembungkus
6 sdm mayonaise
2 sdm saus cabai
100 gr acar timun
12 bh keju lembaran
100 gr daging asap
daun selada

* Buang pinggiran roti gandum, taruh roti di atas selembar kertas roti/ tisu dapur, gilas dengan penggilas, agar padat dan rapi waktu digulung.
* Campur mayonaise dan saus cabai, oleskan pada roti, beri daun selada, selembar daging asap yang telah digoreng dengan sedikit
* mentega, dan keju lembaran. Gulung sampai padat, putar kedua ujung pembungkus sampai terkunci, simpan di lemari es selama 30 menit.
* Sebelum dihidangkan buka bungkusnya, potong-potong saat akan disajikan.

Untuk 12 gulung



Cara Agar Anak Tak Selalu Mengalah

Di kelas Playgroup (PG), Laras mulai menunjukkan bahwa ia termasuk anak yang suka mengalah. Saat mainannya direbut, ia diam saja. Atau saat main ayunan, ia selalu mengalah bila ada yang menyerobot antreannya. Si kecil-ku yang manis sama sekali tak keliatan usahanya untuk mempertahankan apa yang menjadi miliknya saat itu. Sepertinya Laras kecilku kurang percaya diri sehingga selalu mengalah pada teman maupun orang lain. Untungnya setelah browsing, ada tips dari seorang pemerhati anak yang mungkin bisa saya lakukan untuk mengatasi agar anak kita tidak selalu mengalah.
1. Latih berkata "TIDAK"
Kemampuan menuruti dan minta tolong atau pendapat orang lain yang lebih baik, perlu dikembangkan pada anak sejak dini. Seiring dengan perkembangan kemampuan ini, anak juga perlu dilatih berani berkata "tidak" terhadap hal-hal yang dirasanya tidak sesuai denga keyakinan dan harga dirinya.
2. Ajarkan waktu yang tepat untuk mengalah
Kita bisa menjelaskan kapan saatnya ia harus mengalah kepada temannya dan kapan harus berkata "tidak", terutama bila si teman punya tujuan yang kurang baik.
3. Komunikasi yang hangat dan terbuka
Untuk mengembangkan keterampilan sikap asertif pada anak, orangtua perlu mendukung dengan memberi pola asuh dan komunikasi hangat dan terbuka.
4. Hargai usahanya
Jangan lupa untuk memberi dukungan dan pujian atas usaha si kecil. Jangan pernah tak menghargai dan memberi label negatif kepada si anak.



03/11/09

"Children Learn What They Live With"

Sebulan lebih nggak nge-blog nih, gara-gara terlalu sibuk liburan dan urusan ini itu, hehe..akhirnya baru sekarang bisa sempat nge-entri tulisan lagi. Topik yang pengen dibahas kali ni mengenai pola sikap anak yang ternyata sangat dipengaruhi oleh lingkungan sekitar mereka,terutama dengan orang2 di sekitarnya.
Kualitas dan sikap anak-anak kita, too some extent, adalah buah dari model pengasuhan (parenting) dan pendidikan yang kita selenggarakan sehari-hari di rumah. Walaupun semua kita pasti mencintai anak-anak kita, tetapi pada prakteknya apa yang kita lakukan secara praktis kepada anak-anak kita terkadang bukan seperti yang kita niatkan. Niat kita baik, tapi tak jarang apa yang kita ucapkan dan sikapkan kepada anak tanpa sengaja merupakan sebuah hal yang buruk dan mempengaruhi perkembangan kejiwaannya. Apalagi sekarang ini, si kecilku-Laras- dah mulai meniri apa yang ayah ibunya katakan. Jadi kita harus berhati2 bersikap dan berbicara di hadapan anak. Jangan sampai maksud kita sebagai orang dewasa bercanda, tapi oleh si anak dianggapnya hal yang bisa ditiru. Kita tentu tidak ingin seperti itu kan??

Daripada terus mengeluh, menyalahkan anak, atau menyalahkan lingkungan; lebih baik kita melakukan refleksi atas apa-apa yang sudah (bukan sekedar harapan) kita pada anak-anak kita. Dalam refleksi itu, ada baiknya kita mengambil inspirasi kembali dari Dorothy Low Noite ("Children Learn What They Live With"). Thanks Dorothy, it's so inspiring...


Jika anak banyak dicela, ia akan terbiasa menyalahkan
Jika anak banyak dimusuhi, ia belajar menjadi pemberontak
Jika anak hidup dalam ketakutan, ia selalu merasa cemas dalam hidupnya
Jika anak sering dikasihani, ia belajar meratapi nasibnya
Jika anak dibesarkan dalam olok-olok, ia akan menjadi seorang pemalu
Jika anak dikelilingi rasa iri, ia tak akan puas dengan apapun yang dimilikinya