Mbaca judulnya aja panjang banget ya, lha bingung mo dinamain apa?hehe...nih salah satu masakan bikinanku lho...mudah+praktis banget lho bikinnya..15 mnit pun jadi..cuma butuh seikat kangkung, cumi dipotong kecil2, cabe merah potong serong, ma saus tiram..bumbunya pun cuma bawang putih diiris kecil2, garam, ma kecap manis...(terkadang masakan tumis ada yg suka dikasih terasi, tapi kami tidak begitu suka pakai terasi tuh, jd cukup pakai bawang putih juga sudah harum koq)...
Caranya : tumis bawang putih ma cabe merah sampai harum, lalu masukkan cumi, saus tiram,garam secukupnya, kecap..aduk2 sampai kira2 cumi matang, baru masukkan kangkungnya, smp layu2 gitu..tambahkan air sedikit untuk kuahnya..cukup sebentar saja, aku tidak suka kalo kangkungnya terlalu lembek..jangan lupa cicipin dulu rasanya, jangan sampai keasinan ya ^_^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
leave your comment